[News] Evento no dia 31 de agosto traz programação cultural e gastronômica inspirada na obra do autor

Evento no dia 31 de agosto traz programação cultural e gastronômica inspirada na obra do autor

O Café Colombiano promove a 6ª edição do Jantar Literário, com o objetivo de destacar a literatura latino-americana. Em 2024, o evento presta homenagem a Gabriel García Marquez do lançamento póstumo de sua obra “Em Agosto nos Vemos”.

A narrativa descreve as viagens anuais de Ana Magdalena Bach à ilha onde sua mãe está enterrada. No dia 31 de agosto, o jantar permitirá aos participantes explorar a literatura de García Marquez por meio de uma experiência que combina arte e gastronomia.

A programação inclui apresentações musicais, leituras, recitações de poemas, encenações e um cardápio baseado na obra e no ambiente descrito por García Márquez. O cardápio será composto por uma entrada de cestinha de patacón (banana da terra verde) com ceviche de camarão e outra com guacamole, sendo a opção vegana com ceviche de manga. O prato principal é arroz com coco, chips de banana da terra, peixe assado, acompanha vinagrete de quinoa, a opção vegana é de tofu defumado com o mesmo acompanhamento. A sobremesa é cheasecake de frutas vermelhas, também vegana. É um cardápio totalmente sem gluten e sem lactose.

O Jantar Literário faz parte do Circuito de Cultura e Arte Latino-Americano em São Paulo, promovido anualmente pelo Café Colombiano. O evento deste ano traz à tona a ótica feminina abordada na obra de Gabriel. E busca sensibilizar e refletir sobre as pautas feministas atuais.

Café Colombiano:Moisés Moraes

Sobre o Café Colombiano

O Café Colombiano valoriza a cultura e a arte, oferecendo uma variedade de cafés especiais, quitutes e alguns pratos típicos servidos aos sábados e feriados. Localizado na Alameda Eduardo Prado, 493, Campos Elíseos, São Paulo, o espaço também inclui uma galeria colaborativa, um Observatório do Café e uma parceria com a Livraria Na Nuvem.

Serviço: