[News]Evento “Conhecendo as referências culturais Caiçaras e Caipiras do Rio Pequeno” celebra cultura de comunidade tradicional de Paraty

Evento “Conhecendo as referências culturais Caiçaras e Caipiras do Rio Pequeno” celebra cultura de comunidade tradicional de Paraty

Programação na Casa da Farinha acontece neste sábado, dia 21 de agosto, das 14h às 18h, com memórias, histórias e degustação de comidas e bebidas

Um convite para celebrar o Levantamento de Referências Culturais Caiçaras e Caipiras da Comunidade Caiçara do Rio Pequeno, em Paraty (RJ), quando a tradicional Casa da Farinha abriga o evento Conhecendo as referências culturais Caiçaras e Caipiras do Rio Pequeno, neste sábado, dia 21 de agosto. Das 14 horas até as 18 horas acontece a programação, que passa pelo conhecimento e pelas delícias da tradição local (abaixo, Programação e Serviço) .

Como o tradicional café caiçara com bolo salgado, a paçoca de banana, o creme de taioba, o bolo de aipim, o café de cana, a canjica, o biju, o doce de gengibre, o bolo de milho, a fruta pão cozida, a batata doce, bem como outras bebidas típicas. Histórias sobre o Baile do Arara e uma boa roda de conversa com muitas histórias: da Casa de Farinha do Rio Pequeno e da produção da mandioca; da cultura da cana; os antigos alambiques; como é feito o café de cana; sobre a roça caiçara; os alimentos produzidos localmente. Na abertura do evento, homenagem a Aline Oliveira, presidente da Associação de Moradores, vitimada pela COVID-19 aos 29 anos, em abril de 2021.

Organizado pela Associação de Moradores e Produtores Rurais da Comunidade Tradicional Caiçara do Rio Pequeno e Associação de Defesa do Povo Tradicional Caiçaras do Rio Pequeno e Naturais de Paraty, o evento, Conhecendo as referências culturais Caiçaras e Caipiras do Rio Pequeno, promove o Levantamento de Referências Culturais Caiçaras e Caipiras da Comunidade do Rio Pequeno. Realizado pelas famílias locais, que se uniram para contar sua própria história e a memória do seu lugar e da sua gente, para mostrar suas tradições ancestrais, passada de geração para geração, como a importância das histórias sobre a produção da farinha da mandioca, da cultura da cana de açúcar e dos alimentos da roça caiçara.

Confirmaram presença, com envio de representantes, o Instituto Estadual do Patrimônio Cultural - INEPAC, o Fórum de Comunidades Tradicionais de Angra, Paraty e Ubatuba, a Coordenação Nacional de Comunidades Tradicionais Caiçaras, do Ministério Público Federal, Universidades e organizações parceiras. Em virtude dos protocolos de segurança pela COVID-19 e da restrição de distanciamento, às pessoas interessadas em participar precisam entrar em contato através do telefone, conforme serviço, abaixo. Sendo obrigatório o uso de máscaras FPP2 ou N95.

Vídeos:

Casa da Farinha (produção da farinha): https://youtu.be/EnXjlYq4Zks

Jovelina: https://youtu.be/IVpMkfefEVg

Cleude: https://youtu.be/z7y8-Eb5R5M