[News] Degusta Copacabana, na Praça do Lido com expectativa de receber mais de 15 mil pessoas

Degusta Copacabana, na Praça do Lido com expectativa de receber mais de 15 mil pessoas

Fotos Tiago de Bonis

O Degusta Copacabana, na Praça do Lido fez sua estreia ontem, no finalzinho da tarde, e já na abertura é possível constatar que será um sucesso, segue ainda nos dias: 10, 11 e 12 de março, com horário mais extenso, das 12h às 22h. O projeto chega ao bairro mais charmoso do Rio. Idealizado e realizado pelo restaurateur Otto Grunewald em parceria com o Polo Gastronômico e Cultural de Copacabana. Recebeu em torno de 40 participantes, trazendo diversos sabores e entretenimento, um presente para a Cidade.

O evento reúne os melhores bares, restaurantes, bistrôs, docerias de Copacabana, em sua maioria e conta ainda com representantes gastronômicos de outros bairros. A expectativa é receber 15 mil pessoas nos 4 dias de evento. A proposta do evento é apresentar ao público em forma de degustação o melhor da gastronomia carioca em um só lugar, com bebidinhas, música de qualidade, atrações culturais, área kids e pet friendly. São 1000m² bem ocupados.

O grupo do Polo Copacabana, parceiro do projeto, também aposta no sucesso - "O degusta pra gente é muito importante uma vez que o polo ele tem uma função, que não é só gastronomia: é cultural, entretenimento e agregação de pessoas. Assim, o evento só tem a somar no bairro. A gente precisa em Copacabana trazer os moradores para dentro dos espaços públicos", defende Sildo Frutuoso, presidente do Polo Copacabana.

O restaurante Amir participa pela 1ª, e está animadíssimo. "E uma expectativa alta, a gente está super emocionado de fazer parte desse evento em Copacabana, onde o Amir nasceu e está estabelecido até hoje e é muito maneiro você pegar uma praça e ocupar com o restaurante, super bacana receber outro público", declarou Yasmin Boushi, uma das sócias do Amir, restaurante Árabe, que acaba de comemora 25 anos no bairro.

Para Otto, o projeto ganhou uma grande adesão, afinal, nada como fomentar a cultura - "É a Tijuca exportando um modelo de negócio", sentencia o restaurateur. No decorrer de 2023 o Degusta se torna itinerante, acontecendo uma vez por mês nos principais bairros da cidade, sempre em parceria com as subprefeituras, associações de moradores, bares e restaurantes da região.

A novidade do Degusta Copacabana: 1ª edição do Campeonato de Caipirinha, com apoio da Associação Brasileira de Bartenders (ABB), Apacerj – cachaças do Rio e patrocínio da Abrasel. Acontecerá durante os 4 dias, dividido em duas fases: a primeira, nos dias 9, 10 e 11, eliminatórias; e no dia 12 acontecerá a grande final. O campeonato terá duas categorias: a melhor caipirinha tradicional e a caipirinha inovação, onde o bartender poderá deixar a sua criatividade ir longe.

Com preços atrativos, a partir de R$ 10,00 (dez reais), o visitante poderá degustar delícias temáticas e tradicionais. BAR DO ADÃO / CHEIRINHO DE DENDÊ / JOE CREPE / ANGU DO GOMES / ESPÍRITO DE PORCO / QUICK GALETO / LACANAS - BBQ / BISCUIT / MARMITINHA GOURMET / COGUMELOS E AZEITE TRUFADOS / OTTO / TACO E CHILI / SUSHI YAP / HOB HAMBURGUERIA, entre outros.

Como todo bom evento, foi planejada a linha sustentável, comandado pelo Ecopontos (com descarte seletivo do lixo), equipe de catadores da cooperativa CoopQuitungo, no manejo de toda gestão do lixo. Além de uma variedade gastronômica, o Degusta Copabacana também tem uma grade cultural atraente, a boa música está garantida. No palco, shows de Jazz, Bossa Nova e MPB

Na sexta – Dia 10

15h - Show Aloysio Neves

16h - Novos talentos Guitarra Virtual

17h - Campeonato Carioca de Caipirinha

19h - Márvio Ciribelli e banda convida Sheila

Sábado - Dia 11

10h - Intervenção artística Tatuindo por aí

12h - Abertura Stands de gastronomia

15h - Show Aloysio Neves

16h - Novos talentos Guitarra Virtual

17h - Campeonato Carioca de Caipirinha

19h - Victor Bertrame e quarteto convida Andreia Pedroso