[News] BBQ Show: evento dobra número de estações de carne desde sua primeira edição

 BBQ Show: evento dobra número de estações de carne desde sua primeira edição

Em 2024, o festival trará mais de 40 estações e 40 chefs, o dobro da primeira edição em 2019. O público poderá explorar desde cortes tradicionais e carnes exóticas até opções vegetarianas.

Fortaleza se prepara para receber mais uma edição do BBQ Show, um dos maiores festivais de churrasco do Brasil, sábado, 31 de agosto. Com um crescimento impressionante ao longo dos anos, o evento desta vez contará com 40 estações de carnes, incluindo opções exóticas como jacaré, codorna e javali, além de uma estação vegetariana. Para comandar esta experiência da gastronomia, 40 chefs renomados estarão presentes, trazendo suas melhores técnicas e receitas.

 

O festival, que começou com 20 estações e foi crescendo a cada edição, agora atinge a marca de 40, reafirmando sua posição como um dos maiores eventos de churrasco do país. O local para a edição do evento em 2024 também cresceu. A Cidade do Churrasco, local que abrigará o evento, oferece uma área de 20.000m² e estacionamento para mais de 800 veículos, proporcionando um ambiente perfeito para essa jornada gastronômica.

 

Durante seis horas de open food, os participantes poderão explorar uma diversidade de sabores, desde carnes premium até opções vegetarianas. O evento também conta com um espaço kids, garantindo diversão para toda a família. As atrações musicais, comandadas por Luís Marcelo & Gabriel, Vinny Fist e Fernando Amorim, prometem animar o público durante as mais de 10 horas de festa.

 

Além das delícias gastronômicas e das atrações musicais, o evento se consolida como uma verdadeira celebração cultural, com chefs renomados apresentando técnicas de preparo e estações de carnes exóticas. Não é apenas um festival de churrasco; é uma jornada de 10 horas que oferece diversão e boa comida para todas as idades.

 

Fortaleza, Recife e São Luís já foram palco desse evento que se destaca no cenário gastronômico brasileiro, e em 2025, será a vez de Salvador receber o BBQ SHOW, um dos maiores festivais de churrasco do Brasil.

 

Os ingressos para o BBQ Show ainda estão à venda no site oficial (bbqshow.com.br), com preços a partir de R$175 (virada de lote sem aviso prévio). Crianças de até quatro anos não pagam, e aquelas de cinco a 12 anos têm um valor diferenciado. O ingresso MEIA SOLIDÁRIA é acessível a todos, mediante a doação de uma lata de leite em pó na entrada do evento.

 

Confira as estações e os chefs que vão comandar o setor:

 

1. Carne de Sol Angus - Guedes

2. Ancho e Chorizo Angus - Enio

3. Fraldinha Suína - Roger Filho

4. Alcatra Suína - Dan de Lavôr

5. Arroz de Camarão - Warwick Trinta

6. Camarão - Warwick Trinta

7. Surf and Turf - Wagner

8. Cordona - Alex Bufalo

9. Boi Inteiro - Harryson

10. Abacaxi Brule - Janaina

11. Vegetariana - Debora Paiva

12. Brisket - Thanus

13. Picanha e Maminha - Cruz

14. Cupim - Marcão

15. Fraldinha - Juli Sales

16. Dry Aged - Felipe Farias

17. Arroz caldoso - Kim

18. Costela Fogo de Chão - Negro BBQ

19. Sanduba de Costela - Genilsom

20. Cordeiro Pantagônico - Will

21. Pirarucu - Daniel

22. Salmão - Boni

23. Paella - Edil Costa

24. Sanduíche Arabe - Ivan

25. Salgados Arabes - Ivan

26. Batata Frita - Amanda

27. Aurogets - Alunos do IGA

28. Choripan - Amadeu

29. Pork Ribs - Célio Campelo

30. Hot Dog - Marco

31. Sanduba de Barriga Suína - André Leite

32. Linguiças - Amanda

33. Coxa Desossada - John Borges

34. Picanha Suína - Oscar

35. Torresmo de Rolo - Flávio Pereira

36. Ancho Suíno - Paulo Albuquerque

37. Sorvete Carnívoro - Mário

38. Galinhada - Jéssica

39. Varal de Frango - Israel

40. Hambúrguer - Sales Junior

41. Pão de Alho - Claudia

42. Jacaré/Javali - Miriam

 

Sobre o BBQ Show 2024 em Fortaleza:

 

- Data: 31 de agosto

- Abertura dos portões: 15 horas

- Local: Cidade do Churrasco: CE, 010 – N100 Fortaleza

Cidade do Churrasco:

- 23 minutos do Iguatemi

- 19 minutos do RioMar Fortaleza

- 9 minutos do Shopping Terrazo

- Número de Chefs: 40 chefs

- Estações de Carnes: 40 estações de carnes premium

- Experiência Gastronômica: Seis horas de open food, com uma variedade exótica e deliciosa de sabores.

- Atrações Musicais: A dupla Luís Marcelo e Gabriel, Vinny Fist e Fernando Amorim vão animar o público com apresentações ao vivo.

- Espaço Kids: Um espaço dedicado ao entretenimento das crianças, incluído no valor do ingresso.